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Springbank 21 Ans
La ville de Campbeltown, qui fut jadis la capitale incontestée du whisky écossais est située à la pointe de la presqu’ile de Mull of Kintyre, à l’Ouest de l’Écosse, à proximité de l’Ile d’Islay.
Il reste une seule distillerie active (Springbank) , une intermittente (Glen Scotia) et une nouvelle distillerie (Glengyle) dans cette région qui en comptait une trentaine au début du 20ème siècle. Springbank (Campbeltown)
Springbank est une des dernières distilleries de whisky en activité de la région de Campbeltown dans le Mull of Kintyre en Écosse. Springbank est une des rares distilleries appartenant toujours à une famille. La quasi-totalité de son whisky est ainsi vendue en single malt.
Description
Cette édition de Springbank est un superbe single malt âgé de 21 ans d’âge provenant d’un seul fût (single cask). Il a été vieilli exclusivement en fûts de Xérès. Édition limitée à 342 bouteilles, vendue uniquement sur le marché français. Springbank 21 ans est devenu une légende parmi les amateurs de whisky et avec raison. C’est un whisky spectaculaire qui offre une complexité incroyable.
- Nez : L’influence du sherry est bien présente. Prunes, oranges, pêches, bananes. À l’arrière-plan, des feuilles de tabac, du miel et une pointe de tourbe très subtile. .
- Bouche :Bouche agréable et grasse. Abricots sucrés et oranges légèrement amères, avec du tabac, une tourbe subtile et des clous de girofle. Excellent équilibre..
- Finale : Longue, légèrement poivrée, tourbée..
Degré
48.2°
Prix
328€
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