Propriété familiale depuis 1868
Le Domaine appartient à la tradition méditerranéenne des exploitations viticoles familiales. Il se situe à quelques kilomètres du Pic Saint Loup, dans le sud de la France au nord de Montpellier. Le terroir caillouteux favorise une parfaite maturation du raisin et l’élaboration de grands vins racés, subtils et aromatiques. Les vignes sont composées de quatre cépages typiquement méditerranéens que sont le Carignan et le Cinsault, le Grenache et la Syrah. Les vignes ont entre 10 et 70 ans.
AOP Languedoc
Cinsault (60%) / Grenache (20%) / Syrah (20%)
Domaine Les Grandes Costes
75 Cl
11.50€
Le nez est élégant, arômes de cerise, arômes de fraise.
La bouche est fraîche, généreuses notes de fruits rouge avec bonne intensité.
Charcuteries, Viandes rouges grillées, Foie gras pôélé, Paella,Volailles