Macvin du Jura – Domaine Dugois

« Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Les vins rouges y sont gourmands, mélange d’arômes de fruits rouges, effluves de griottes, de groseilles, d’airelles et de fraises des bois. Les blancs sont typés ou floraux avec des parfums de fleurs d’aubépine. » Daniel Dugois

Vin de liqueur issu de l’assemblage d’un jus de chardonnay et d’une eau de vie de marc vieillit 24 mois en fût de chêne.