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La Ruche -Rouge- 2016 Pic Saint Loup

Propriété familiale depuis 1868
Le Domaine appartient à la tradition méditerranéenne des exploitations viticoles familiales. Il se situe à quelques kilomètres du Pic Saint Loup, dans le sud de la France au nord de Montpellier. Le terroir caillouteux favorise une parfaite maturation du raisin et l’élaboration de grands vins racés, subtils et aromatiques. Les vignes sont composées de quatre cépages typiquement méditerranéens que sont le Carignan et le Cinsault, le Grenache et la Syrah. Les vignes ont entre 10 et 70 ans.

Appellation

AOP Pic Saint Loup

Cépages

Syrah (80%) / Grenache noir (20%

Nom de Domaine

Domaine Les Grandes Costes

Contenance

75 Cl

Prix

19.50€

Dégustation

Complexe, racé, légers arômes de sous‐bois, thé noir, truffe noire,subtils arômes de miel, arômes d’olive,

Accords

Oursins, Pissaladière, Poissons grillés, Viandes rouges grillée

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