La Pompadour, c’est le plus accessible de nos grands vins. Un hommage aussi à la famille des Pompadour qui régna ici, bien avant qu’une courtisane ne fasse la pluie et le beau temps à Versailles. Ainsi avons-nous rêvé d’un vin de marquise, délicatement corseté…
AOP Corbières
Carignan 50%, Grenache noir 20% et Syrah 30%
Castelmaure
75 cl
9,90 €
Une bouche ronde, puissante et fine en même temps, aux arômes de fruits rouges et noirs. Très jolie longueur et belle persistance.
Bavette à l’échalote