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Clos Trimoulet -Rouge- 2015 AOC Saint-Emilion Grand Cru
Depuis 6 générations, la famille APPOLLOT exploite cette propriété viticole au plein cœur de cette prestigieuse appellation Saint Emilion. Le Clos Trimoulet est une propriété familiale par excellence. Aujourd’hui, Joël et Alain continuent de perpétuer cette activité dans la tradition.
Le Clos Trimoulet a une surface de 10 hectares dans la commune de Saint-Emilion. Ils sont répartis sur plusieurs parcelles avec des sols argilo-calcaires et sablonneux, qui apportent au vin charpente, longévité et finesse.
Appellation
AOC Saint-Emilion Grand Cru
Terroirs
Coteaux Argileux
Cépages
Merlot 70%, Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Nom de Domaine
Clod Trimoulet
Contenance
75 Cl
Prix
18€
Dégustation
Profond et fruité, le bouquet annonce un palais dense et ferme qui affiche un équilibre serein.
En bouche de la souplesse, du volume de la fraîcheur.
Accords
Viandes rouges, les volailles et les gibiers à plumes
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