Le Jonc Blanc est tout d’abord un lieu dit qui donne son nom à notre Domaine viticole. Ce nom provient de la géologie spécifique de l’endroit : un plateau calcaire blanc où affleure la roche mère. 100% jus de raisin, telle est la définition du vin qu’Isabelle et Franck pratiquent. Stricto sensu, elle ne,
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Rocca Maura du nom de la roche noire qui soutient la tour carré du Château, est à l’origine du nom de Roquemaure. Ce château considéré comme étant le plus grand du Languedoc Roussillon a appartenu à la famille royale de France. La Cave des Vignerons de Roquemaure est située dans la partie la plus,
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Rocca Maura du nom de la roche noire qui soutient la tour carré du Château, est à l’origine du nom de Roquemaure. Ce château considéré comme étant le plus grand du Languedoc Roussillon a appartenu à la famille royale de France. La Cave des Vignerons de Roquemaure est située dans la partie la plus,
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Schoenheitz… toute une promesse déjà est contenue dans ce nom qui, en dialecte Alsacien, nous conduit du côté du “beau” et du “goût” pour les “bonnes choses”. A Wihr-au-Val, là où les derniers coteaux Alsaciens flirtent avec les premiers contre-forts des Vosges, dans des conditions souvent extrêmes, comme seule la vigne les aime, Dominique,
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Sur des terres exposées sud sud-ouest, bénéficiant d’un ensoleillement maximal, la famille Thibault choisit de créer le Domaine de Villargeau en 1991. Deux frères, Jean-Fernand et François Thibault, ont entrepris de défricher des coteaux abandonnés depuis la crise du phylloxéra pour y réinstaller de la vigne. Leur aventure continue avec l’arrivée en 2000 de,
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L’exploitation se situe sur la commune de Lye aux confins de la Touraine de la Sologne et du Berry sur le canton de Valençay au nord de l’Indre, région Centre , agréablement vallonnée au prestigieux château lié en partie à Talleyrand. Propriétaire récoltant depuis 1989 sur le site, fort d’une tradition familiale, modernise et,
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Le vignoble André et Michel Quenard est un domaine familial créé sous sa forme actuelle en 1976 mais dont la tradition de la vigne et du vin remonte au 17ème siècle, soit à 4 générations. C’est sur le fameux coteau de Torméry renommé à travers les âges et qui orne la montagne rocheuse de,
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Ancrés dans le Berry depuis plusieurs générations, les ancêtres de Denis Jamain lui ont légué deux passions : la vigne et les arbres. Il a construit sa vie en accord avec celles-ci. Si la conduite du vignoble est son occupation essentielle, il a la chance de pouvoir gérer une forêt familiale, située à 15km,
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Un terroir d’exception au pied du plateau du Larzac Le vignoble, à l’origine d’une superficie de 14 ha , est maintenant composé d’une vingtaine d’hectares équitablement répartis sur le territoire de cinq communes ( Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux ). Cette disposition permet de profiter d’un grand nombre de micro-climats et,
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Depuis cinq générations la famille Bertrand pérennise sa passion de la vigne et du vin. Avec un esprit hors du commun Jacques Bertrand et ses trois enfants, Anne Marie, Bruno et Catherine, incarnent la propriété familiale Saint- Émilionaise. Vendanges manuelles et transport en bastes pour éviter le tassement. Sélection des raisins sur deux tables,
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C’est un domaine familial pour lequel on retrouve les premières traces au 14ème siècle. Située dans le vignoble de l’Auxerrois, le Domaine Goisot est situé sur la commune de Saint-Bris et d’Irancy. Voici un domaine qui travaille beaucoup sur les parcelles, et en bio-dynamies. A découvrir absolument !