Depuis quatre siècles, au pied de la Montagne Pelée et au bord de la baie de Saint-Pierre (en Martinique) la «Plantation la Montagne» produit les plus belles cannes à sucre de l’île : un climat exceptionnel, de l’eau de source de montagne en abondance, des terres volcaniques et la ténacité des hommes, voilà les,
Lire la suite…
La favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum. Le rhum blanc de la favorite est le plus doux de la Martinique. Sa saveur naturellement sucrée, et ses arômes,
Lire la suite…
Tout a commencé dans les années 1660 avec Nicolas Fouquet qui créa Trois Rivières, la Plantation la plus grande et une des plus anciennes de la Martinique, dans la partie sud à Sainte-Luce. Aujourd’hui, grâce à la maîtrise d’un savoir-faire séculaire, combinée à une vision moderne et ouverte sur le monde, Trois Rivières se,
Lire la suite…
Embargo est une marque de rhum de mixologie qui appartient à la société française “Les Bienheureux” qui, notamment, importe, assemble et embouteille des rhums.
Selon la légende, le capitaine du bateau pirate nommé Sea Czar et son équipage ont permis de sauver un mystérieux breuvage : le Black Magic. Celui-ci contiendrait une goutte d’un spiritueux mythique. Le mystère règne autour de ce rhum légendaire…
Admiral Rodney est un rhum de mélasse en provenance de Sainte Lucie. Son nom fait référence à l’Admiral Rodney, un officier de la marine britannique qui dirigeait en 1782 la flotte résistant à l’invasion française à Sainte-Lucie. Parmi la vingtaine de rhums élaborés par cette société, le rhum XO de la marque Admiral Rodney,
Lire la suite…
El Pasador de Oro XO Gran Reserva est un rhum qui provient de plusieurs distilleries guatémaltèques. Un premier long vieillissement de 10 à 18 ans (contre 6 à 15 ans pour la version XO) dans plusieurs types de fûts a lieu sur place. Les fûts sont ensuite importés en Charente, dans les chais de,
Lire la suite…
El Pasador de Oro est un assemblage de rhums de 6 à 15 ans (avec une moyenne d’âge de 12 ans) provenant de plusieurs distilleries du Guatemala. Il s’agit donc d’une distillation de miel de canne, fermentée et vieillie à haute altitude, puis assemblée en France et élevée en fûts de Cognac. Elaboré par,
Lire la suite…
L’Indonésie, c’est une ouverture sur l’orient mais c’est aussi un retour aux sources : celles de la canne à sucre d’abord, dont elle est originaire et qui y est cultivée depuis 80 siècles. Mais c’est aussi celles du rhum – rum – ron – cachaça, appelé là-bas Batavia Arrak – Batavia étant le nom,
Lire la suite…
Au cœur même de Saint-Malo, cité corsaire par laquelle arrivait le rhum les siècles derniers, aujourd’hui port de départ de la fameuse « Route du Rhum ® », MALORHUM est le résultat de la rencontre entre 2 passionnés. Après plusieurs années d’expérimentation, revisitez le « rhum arrangé » (punch au rhum) via une nouvelle,
Lire la suite…
Coloma 8 ans est un rhum originaire de Colombie, élaboré dans le village de Fusagasugà, par deux des meilleures figures féminines du métier : Les Maîtres rhumiers Sandra Reategui et Judith Ramirez. L’Hacienda s’est d’abord rendue célèbre par ses plantations de café d’où elle tire son nom « Coloma », et ce n’est que quelques,
Lire la suite…
Tout a commencé dans les années 1660 avec Nicolas Fouquet qui créa Trois Rivières, la Plantation la plus grande et une des plus anciennes de la Martinique, dans la partie sud à Sainte-Luce. Aujourd’hui, grâce à la maîtrise d’un savoir-faire séculaire, combinée à une vision moderne et ouverte sur le monde, Trois Rivières se,
Lire la suite…
Les Arrangés sont élaborés à partir d’un rhum blanc traditionnel réunionnais avec ce qu’il faut de sucre de canne et d’ingrédients goûtus pour amateur d’alcools forts (titrage entre 36 et 46% vol. alcool), appréciant les breuvages authentiques à forte personnalité. La gamme compte quelques permanents – ceux dont les ingrédients sont peu soumis aux,
Lire la suite…
La favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum. Le rhum blanc de la favorite est le plus doux de la Martinique. Sa saveur naturellement sucrée, et ses arômes,
Lire la suite…
En 1914, Gustave Crassous de Médeuil rachète la Rhumerie J.M à la famille de Jean-Marie MARTIN. Depuis cette date, les héritiers Crassous de Médeuil veillent consciencieusement à la production de Rhum J.M. Le rhum JM est un rhum agricole produit depuis 1845 à Macouba, dans le nord-est de l’île de la Martinique, au pied,
Lire la suite…
HAUT DE PAGE
© 2024 · Tous à la cave
Développé par Vins Bio et Nature -
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé sachez apprécier et consommer avec modération.