Fils de vigneron, Xavier Braujou s’est constitué depuis 1998 un domaine de 14 d’hectares, partagé entre Aniane et Saint-Jean-de-Fos. Cet artisan vigneron solitaire et résolu élabore avec peu de moyens des vins de grand caractère avec beaucoup de finesse, issus d’un énorme travail sur de vieilles vignes en gobelet aux rendements très faibles, de,
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La propriété située sur la commune de Saint Jean de Fos, est gérée par Hélène et Guillaume Baron. Avant de se lancer dans sa propre aventure, Guillaume a fait ses études en Bourgogne et a travaillé au Domaine de la Pousse d’Or (Volnay) et chez Dominique Derain, en viticulture biodynamique et vins natures (Saint-Aubin),,
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Une histoire de famille remontant à plus d’un siècle et quatre générations. Après plus de deux années de recherches pour trouver un Lambrusco sec et doux, à un excellent rapport qualité prix, c’est auprès d’un des producteurs les plus réputés d’Emilia Romagna qu’à été découverte la gamme Pettirosso, qui signifie « Rouge Gorge ». La gamme,
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Depuis son superbe vignoble planté en terrasse dans un cirque verdoyant de La Chapelle-de-Rousse, Jean-Marc Grussaute a hissé Camin Larredya au sommet de l’appellation Jurançon. À force de persévérance et de travail à la vigne (sélections massales et certification biodynamique en 2016) comme en cave (affinement des assemblages, des pressurages et des élevages), cet,
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Jérôme est à la tête d’une dizaine d’hectares avec la volonté de proposer à la fois des Muscadet typiques de leurs terroirs et des vins d’exception. A force de curiosité, d’ingéniosité, de partage, de talent et de beaucoup de travail, il est reconnu à présent pour être une des locomotives de l’appellation Muscadet, qui,
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13 Générations successives à la gestion du Vignoble ZUSSLIN ! Fondé en 1691 par M. CISLE, le Domaine Valentin ZUSSLIN regroupe aujourd’hui 2 générations de Vignerons qui perpétuent les traditions de leurs ancêtres. Le vignoble est établi à Orschwihr au sud de Colmar sur les coteaux du Bollenberg, du Clos Liebenberg et du Grand,
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Schoenheitz… toute une promesse déjà est contenue dans ce nom qui, en dialecte Alsacien, nous conduit du côté du “beau” et du “goût” pour les “bonnes choses”. A Wihr-au-Val, là où les derniers coteaux Alsaciens flirtent avec les premiers contre-forts des Vosges, dans des conditions souvent extrêmes, comme seule la vigne les aime, Dominique,
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Schoenheitz… toute une promesse déjà est contenue dans ce nom qui, en dialecte Alsacien, nous conduit du côté du “beau” et du “goût” pour les “bonnes choses”. A Wihr-au-Val, là où les derniers coteaux Alsaciens flirtent avec les premiers contre-forts des Vosges, dans des conditions souvent extrêmes, comme seule la vigne les aime, Dominique,
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Pascal Delbeck est déjà la cinquième génération de la famille au service du vignoble bordelais. 14 hectares d’un seul tenant situés sur un des versants les mieux exposés de la commune de Montagne qui s’étend face à Saint Emilion. Ancienne propriété de la famille Dubois-Challon, Pascal Delbeck en était le directeur et vinificateur depuis,
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Le domaine est situé à Vergisson, village pittoresque haut perché à l’extrême sud de la Bourgogne, au cœur du grand site des roches de Solutré et Vergisson. Il couvre 6 hectares sur deux appellations : Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. Le travail du sol est intégral, les travaux manuels sont tenus en estime et les vendanges,
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1959 marque les débuts du domaine lorsque William Fèvre déclare sa première récolte. Issu d’une famille présente dans le vignoble de Chablis depuis plus de 250 ans, c’est en toute légitimité qu’il peut se lancer comme vigneron avec les 7 hectares familiaux. Au fil des ans, le domaine s’enrichit de nouvelles parcelles, en restant,
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Marc Valette, vigneron languedocien et propriétaire du domaine Canet-Valette est un personnage sans concession désireux de bousculer les convenances. La passion de la vigne et les terres, c’est son grand-père qui les lui a transmises. Mais lassé de voir ses raisins finir à la coopérative, il décide en 1992 de monter enfin son propre,
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Marc Valette, vigneron languedocien et propriétaire du domaine Canet-Valette est un personnage sans concession désireux de bousculer les convenances. La passion de la vigne et les terres, c’est son grand-père qui les lui a transmises. Mais lassé de voir ses raisins finir à la coopérative, il décide en 1992 de monter enfin son propre,
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Fondé en 1990 par Jean-François et Cathy Izarn, Borie la Vitarèle, c’est 18 hectares de vignes dans l’AOC Saint-Chinian conduites en bio et biodynamie depuis 1998. Jours après jours, ils protègent la biodiversité du domaine dans une approche globale du vivant. Les sols y sont vivants, les vignes en harmonie avec la terre, les,
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14 hectares de vignes, une superbe appellation de la Vallée du Rhône Septentrionale, des sols de granit, le décor est planté ; bienvenue chez Matthieu Barret, au Domaine du Coulet ! Sur les célèbres terroirs de Cornas, Mathieu cultive son vignoble dans le plus grand respect du terroir et de la plante, selon les,
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