Le vignoble est conduit en Biodynamie. Aucun produit phytosanitaire chimique n’est utilisé dans le vignoble. Les sols sont enherbés, des plantes mellifères et nématicides sont semées dans les rangs. Les préparations utilisées proviennent uniquement de matières végétales, animales et minérales transformées. Les qualités et particularités de chaque terroir sont ainsi respectées. L’enjeu est de,
Lire la suite…
« Ce Domaine, c’est nous : Jérôme, Dominique et Mathilde A Monthou sur Cher, au cœur du vignoble du Val de Loire, à proximité immédiate des grands châteaux et du ZooParc de Beauval, nous faisons vivre notre domaine avec passion. L’exceptionnelle situation géographique, la richesse et la diversité des sols, le climat et l’ensoleillement très,
Lire la suite…
« Au début, la terre et le cep… Notre métier et notre passion, en extraire le meilleur et préserver cette terre pour nos enfants. Nous n’avons pas choisi la facilité des méthodes courantes, mais la voie bien plus gratifiante d’une culture intelligente de la vigne. À la recherche de vins sans artifices… » Pierre et Sophie,
Lire la suite…
« Au début, la terre et le cep… Notre métier et notre passion, en extraire le meilleur et préserver cette terre pour nos enfants. Nous n’avons pas choisi la facilité des méthodes courantes, mais la voie bien plus gratifiante d’une culture intelligente de la vigne. À la recherche de vins sans artifices… » Pierre et Sophie,
Lire la suite…
Bienvenue à « Montlouis-sur-Loire », berceau du Domaine François CHIDAINE qui s’étend aujourd’hui sur 37 hectares. Le chenin blanc règne en maître sur les 20 hectares de Montlouis et les 10 hectares de Vouvray. Les vignes qui prospèrent dans plus d’une cinquantaine de parcelles sont conduites en agriculture biologique, depuis 1992, et en biodynamie,
Lire la suite…
Bienvenue à « Montlouis-sur-Loire », berceau du Domaine François CHIDAINE qui s’étend aujourd’hui sur 37 hectares. Le chenin blanc règne en maître sur les 20 hectares de Montlouis et les 10 hectares de Vouvray. Les vignes qui prospèrent dans plus d’une cinquantaine de parcelles sont conduites en agriculture biologique, depuis 1992, et en biodynamie,
Lire la suite…
Le Domaine Danjou Banessy, c’est avant tout l’histoire d’une famille… Chez les Danjou, on a la vigne dans le sang! Aux commandes du domaine, Benoît, aidé par son frère Sébastien, travaille l’extraordinaire patchwork de terroirs (dont les fameuses terres noires) situés près d’Espira de l’Agly à quelques kilomètres de Perpignan. Inconditionnels des vins du,
Lire la suite…
« Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Les vins rouges y sont gourmands,,
Lire la suite…
Appellation IGP Périgord Cépages Sauvignon, Sémillon Nom de Domaine Vignoble Barde Contenance 75 Cl Prix 5.50 € 5.20€ par carton de 6 bouteilles Dégustation Le nez est légérement minéral, et sur le pamplemousse et la poire. la bouche est ronde et fruité Accords Apéritifs, terrine de poissons, salades estivales
« Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Les vins rouges y sont gourmands,,
Lire la suite…
« Dans la famille nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny) nos vignes bénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Les vins rouges y sont gourmands,,
Lire la suite…
L’ensemble du Domaine se situe sur un sol schisteux, contrefort du Massif Armoricain, dont l’origine remonte à l’ère primaire. Une activité volcanique marquée a laissé une empreinte de sol dans lequel on remarque de la phtanite, de la riolite et de la spiolite qui donnent des terroirs de grande complexité, d’où ces vins de,
Lire la suite…
Schoenheitz… toute une promesse déjà est contenue dans ce nom qui, en dialecte Alsacien, nous conduit du côté du “beau” et du “goût” pour les “bonnes choses”. A Wihr-au-Val, là où les derniers coteaux Alsaciens flirtent avec les premiers contre-forts des Vosges, dans des conditions souvent extrêmes, comme seule la vigne les aime, Dominique,
Lire la suite…
Sur des terres exposées sud sud-ouest, bénéficiant d’un ensoleillement maximal, la famille Thibault choisit de créer le Domaine de Villargeau en 1991. Deux frères, Jean-Fernand et François Thibault, ont entrepris de défricher des coteaux abandonnés depuis la crise du phylloxéra pour y réinstaller de la vigne. Leur aventure continue avec l’arrivée en 2000 de,
Lire la suite…