Miyagikyo, la deuxième distillerie du groupe Nikka, se situe sur l’ile d’Honshu, à l’ouest de la ville de Sendai, à deux heures de train à grande vitesse au nord-est de Tokyo. Bâtie sur les contreforts des collines de la préfecture de Miyagi, au cœur d’une région célèbre pour ses cascades et ses nombreuses sources,
Lire la suite…
Créé par des marins, H2B prend son origine entre terre et mer sur le littoral breton. Il est très apprécié en toutes saisons, servi sur glace, simplement relevé par quelques gouttes de citron, il reste savoureux en gin&tonic et s’avère idéal pour embellir de nombreuses recettes de cocktail. Les botaniques qui entrent dans la,
Lire la suite…
Quand Belvedere crée, en 1993, la première vodka super premium, au monde, rien n’est laissé au hasard. Choix de la variété de seigle, qualité de l’eau, méthodes et techniques utilisées pour la fermentation, la distillation et la filtration, ainsi que le flacon : sur tous ces points, Belvedere se démarque de toutes les autres,
Lire la suite…
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. Le produit phare de la gamme d’aquavit norvégien dont l’histoire,
Lire la suite…
Dix kilos de fruits sont nécessaires à la production d’un litre de Vieille Prune Joseph Cartron. Selon leur variété, les fruits utilisés sont récoltés en août ou en septembre lorsqu’ils sont gorgés de soleil et de sucre. Eau-de-vie d’exception, elle exige l’assemblage délicat de trois types de prunes dont le savant mélange produira complexité,
Lire la suite…
Vignoble emblématique du Sud-Ouest, Tariquet est situé en Gascogne et appartient à la famille Grassa depuis 1912. Au départ, le Domaine était réputé pour ses Armagnacs. Puis, en 1982, la famille a décidé de se lancer (avec succès) dans la production de vins blancs. Aujourd’hui, 30 ans après cette décision, les propriétaires proposent une,
Lire la suite…
Le Southern Comfort est sans doute la plus ancienne et la plus appréciée des liqueurs de whisky en provenance des Etats-Unis. La liqueur est faite à partir d’alcool rectifié, de fruits, d’épices et d’arômes de whisky. En 1874, à la Nouvelle-Orléans, Martin Wilkes Heron, barman à la McCauley’s Tavern, créa cette nouvelle boisson à ,
Lire la suite…
Fruitée, ronde, légère et d’une belle finesse, l’Eau-de-vie de Poire Williams Joseph Cartron est issue des meilleurs terroirs des Hautes-Côtes de Beaune et des monts du Lyonnais. Les vergers d’où proviennent nos fruits sont achetés dans leur intégralité. La qualité sans équivalent de notre eau-de-vie est garantie par l’utilisation des meilleurs fruits, ceux de,
Lire la suite…
En respectant la tradition, Bottega a sélectionné les meilleurs citrons de Sicile et, grâce aux techniques de production très modernes et à l’utilisation de la Grappa (et pas seulement de l’alcool), obtient une liqueur de haute qualité. En effet, la Grappa enrichit le goût de ce produit qui est maintenant très à la mode,
Lire la suite…
Description Le Lambig est une eau-de-vie obtenue à partir de cidre distillé – le lambig est également connu sous son autre nom « la fine de Bretagne » – et vieilli dans des fûts de chêne français. Ce Lambig de Bretagne hors d’âge est produit par la distillerie des Menhirs à partir de pommes,
Lire la suite…
Description Le Lambig est une eau-de-vie obtenue à partir de cidre distillé – le lambig est également connu sous son autre nom « la fine de Bretagne » – et vieilli dans des fûts de chêne français. Ce Lambig de Bretagne est produit par la distillerie des Menhirs à partir de pomme issues de,
Lire la suite…
Le « Génépi » est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l’alcool. Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi. Les Chartreux,,
Lire la suite…