Une brasserie à Brest , ce n’est pas nouveau ! Mais après la fermeture de la Grande Brasserie de Kerinou en 1981, il fallait redonner à Brest son savoir faire brassicole 23 ans plus tard. C’est en Juillet 2014 que l’idée a germée chez Benoit Corre, 30 ans, Brestois depuis toujours ! Bière disponible:,
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Christophe Chanvril et Philippe Le Pottier, amis de longue date et passionnés de houblon, ont décidé de s’associer pour créer Dimezell (Demoiselle en breton), une microbrasserie artisanale installée à Quessoy près de Saint-Brieuc dans les Côtes d’Armor (22). Bière disponible: American Pale Ale 33 cl et 75 cl American Amber Ale 33 cl et,
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Inaugurée au mois d’avril 2019, la Brasserie Oblique s’est installée dans le pays de Brocéliande, dans la commune de Maxent (Ille-et-Vilaine). À la Brasserie Oblique, on fabrique des bières artisanales et biologiques, dans une démarche locale, privilégiant les circuits-courts, et respectueuse de l’environnement. Bière disponible: L’Onde 33 cl et 75 cl La Fauve 33,
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Créée en 2018 et installée à Saint-Jacques-de-la-Lande, à côté de Rennes en Ille-et-Vilaine, la brasserie propose au lancement une gamme de trois bières. Des bières de style, goûtues, produites localement et biologiques. Bière disponible: Nouveau monde 33cl et 75cl Souffle Tropical 33cl et 75cl Triple 33 cl En pleine tempête 33cl et 75cl West,
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La brasserie des tontons Née en 2016 d’une passion commune pour la bière, le voyage et la découverte, UNCLE, La Brasserie des Tontons, est une histoire de goûts authentiques et actuels; d’une alchimie entre l’eau, le malt et le houblon; et d’une complémentarité entre Tontons! Bière disponible: Tagarin Ale 33 cl et 75 cl,
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Depuis des centaines d’années, la vie au hameau de Kerpiton a été rythmée par la traite des vaches et la culture des champs. En 1995, les derniers agriculteurs prennent une retraite bien méritée et laissent l’étable et la salle de traite telles qu’elles. Une génération plus tard, la ferme de Kerpiton renaît. Sauf que,
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Il était une fois… la naissance d’une nouvelle bière La bière Abbaye de Telhouët est née de la rencontre des savoir-faire complémentaires d’Atlantique Boissons et de la Brasserie Roy. D’une part, Atlantique Boissons Barre, entreprise bretonne créée par Jean-Jacques et Yves, distributeurs de boissons auprès des professionnels de la restauration depuis 40 ans. D’autre,
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La Brasserie artisanale Touken élabore depuis 2007 des bières bretonnes haut-de-gamme dans les Côtes d’Armor à Tréguier (le Pays du Trégor). Prénommées « Philomenn », en référence au nom de l’arrière grand-mère de leur créateur, M. Bertrand Salomon, ces bières artisanales se déclinent en différentes gammes : blondes, rousses, blanches, tourbés, triples… Bière disponible:,
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En mai 2003, Anne et Ivan Lambert fondent la Brasserie de la Côte de Jade. Ivan Lambert, originaire de la région nantaise et ingénieur biochimiste effectue sa formation de brasseur à Bruxelles. La production de la Brasserie de la Côte de Jade respecte les traditions brassicoles belges. La Brigantine, nom de la bière, est,
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Créée en 2015 par Mathieu Morel, la Brasserie Bosco est située à Saint-Malo en Ille-et-Vilaine (35). La Brasserie Bosco est un « brewpub », c’est-à-dire qu’elle produit ses bières et les vend sur place comme un bar, à la pression ou à la bouteille. La Bosco est la nouvelle bière du pays de Saint-Malo.,
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Créée en 2015 par Jean-Baptiste Moreau, la Brasserie La Dilettante est installée à Vannes dans le département du Morbihan (56). La brasserie propose à l’heure actuelle 3 bières 100% BIO (malts et houblons). Bière disponible: La Flemme (Blonde Pale Ale – 30 IBU) La Fièvre (Ambrée Red Ale – 40 IBU) La Fougue (Blonde,
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Envie d’une bonne mousse pour accompagner votre soirée? La Cave vous prête ses tireuses à bières toute l’année. Que vous soyez 10 ou 100 personnes, nous avons la tireuse adéquate. Pour les petites soirées, les Perfect Draft seront de mise. Avec un choix de bières, tel que la Leffe, la Hoegaarden, la Kwak, la,
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La brasserie Skumenn, qui signifie l’Ecume en langue bretonne, est une jeune brasserie artisanale. Très attachés à Rennes, les jeunes brasseurs veulent encourager localement l’élan culturel « Craft Beer » et contribuer à son développement partout en France. Bière disponible: Skummen IPA Blanche 33cl et 75 cl Skummen IPA Rye (Seigle) 33cl et 75,
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La Ferme-Brasserie DRAO est une ferme-brasserie créée en 2012 par Rozenn Mell et située à côté de Rennes à Melesse en plein cœur du Pays Gallo. Les bières de la gamme Drao sont brassées de manière traditionnelle. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et certifiées Bio. La particularité de cette brasserie est que la,
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Bienvenue à la brasserie Sainte Colombe Lors de l’été 1996, dans le pays de la Roche aux Fées (en Ille-et-Vilaine),la brasserie Sainte Colombe est née, par la volonté de deux passionnés de bières :Gonny EVERTS-KEIZER & Henri EVERTS Découvrez toute l’activité de la brasserie, qui est à ce jour,la plus ancienne brasserie bretonne en,
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