En appliquant des critères qualitatifs très exigeants comme la sélection parcellaire, la conduite et vinification personnalisée de chaque vigne, la Cave Anne de Joyeuse a obtenu la certification de sa démarche management, qualité, environnement de la production agricole, Norme NFV01-007.
Cet investissement au vignoble associé à un chai de vinification qui marie tradition et modernité, permet de donner naissance à des vins d’appellation et de cépages de haute expression.
IGP Pays d’OC
Sol argilo-calcaire
Syrah
Anne de Joyeuse
75cl
5,00€
Cette Syrah présente un nez d’une belle intensité, avec des arômes d’olives noires confites et légèrement poivrées. Ces notes se retrouvent en bouche avec beaucoup de fraîcheur et de longueur.
Des viandes ou des volailles rôties ou grillées.