La Brasserie artisanale Touken élabore depuis 2007 des bières bretonnes haut-de-gamme dans les Côtes d’Armor à Tréguier (le Pays du Trégor). Prénommées « Philomenn », en référence au nom de l’arrière grand-mère de leur créateur, M. Bertrand Salomon, ces bières artisanales se déclinent en différentes gammes : blondes, rousses, blanches, tourbés, triples…
Philomenn Blanche (33 cl)
Philomenn Blonde (33 cl et 75 cl)
Philomenn Rousse (33 cl et 75 cl)
Philomenn Spoum (33 cl et 75 cl et 150 cl)
Philomenn Hollved Pell (33 cl)
Philomenn Toubé (33 cl)